1.一种制备乙酰丙酸乙酯的方法，其特征在于，它将乙酰丙酸、催化剂和溶剂混合后，经脱水酯化反应制备得到；其中，所述的催化剂为负载型酸催化剂。
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述的负载型酸催化剂由载体在酸中浸渍得到。
3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述的负载型酸催化剂中的酸为三氟乙酸、硫酸、对甲苯磺酸、高氯酸或三氟甲磺酸。
4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述的负载型酸催化剂的载体为二氧化钛、三氧化二铝、活性炭或二氧化硅。
5.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述的负载型酸催化剂中，酸的负载量为5～25wt％。
6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述的溶剂为乙醇。
7.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，乙酰丙酸和乙醇的用量比为1mmol：1～10mL。
8.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，乙酰丙酸和催化剂中酸的质量比为1：0.05～0.25。
9.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述的脱水酯化反应的反应温度为70～110℃，反应时间为0.5～5h。