本发明涉及食品保鲜领域，具体涉及一种柿子保鲜剂。
背景技术：
柿子的品种很多，可分为涩柿子和甜柿子两大类，涩柿子需在采摘后竟人工脱涩后才能食用，在一般常温下涩柿子脱涩后只能储存1-2周，本发明旨在提供一种柿子脱涩保鲜剂，改善传统柿子脱涩过程中出现的柿子品质劣变，色泽下降，储存时间短的现象，经本发明提供的柿子保鲜剂处理的涩柿子，不但其保鲜时间大大延长而且在储藏过程中涩柿慢慢脱涩，延长了市场销售周期。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种柿子保鲜剂，本发明制备的柿子保鲜剂能长时间保持柿子果实新鲜，且在储藏过程中涩柿慢慢脱涩，大大延长了市场销售周期。
为实现上述目的，本发明通过以下技术方案来实现:
一种柿子保鲜剂，由如下重量百分含量的原辅料制成：
进一步地，所述的迷迭香提取物为迷迭香的乙醇提取物；
进一步地，所述的连翘提取物为连翘的乙醇提取物；
本发明的有益效果是：
本发明提供的柿子保鲜剂能长时间保持柿子果实新鲜，且在储藏过程中涩柿慢慢脱涩，大大延长了市场销售周期。
具体实施方式
下面是本发明的具体实施例。
实施例ⅰ
一种柿子保鲜剂，由以下重量百分含量的原辅料制成：甲醇10％、乙醇20％、高锰酸钾0.05％、双乙酸钠0.1％、壳聚糖1％、山梨糖醇0.5％、迷迭香提取物0.2％、连翘提取物0.08％、水余量。
实施例ⅱ
一种柿子保鲜剂，由以下重量百分含量的原辅料制成：甲醇15％、乙醇15％、高锰酸钾0.01％、双乙酸钠0.5％、壳聚糖3％、山梨糖醇0.8％、迷迭香提取物0.1％、连翘提取物0.02％、水余量。
实施例ⅲ
一种柿子保鲜剂，由以下重量百分含量的原辅料制成：甲醇20％、乙醇10％、高锰酸钾0.03％、双乙酸钠1％、壳聚糖2％、山梨糖醇0.3％、迷迭香提取物0.3％、连翘提取物0.05％、水余量。
最后应该说明的是，以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行详细的说明，对本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。