1.包含不饱和二羧酸混合物的化妆品或皮肤学活性成分，所述不饱和二羧酸混合物包含至少一种单不饱和C12-C24二羧酸的Z和E异构体，基于Z和E异构体的总重，E异构体的浓度为至少25％重量。
2.根据权利要求1的成分，其特征在于基于Z和E异构体的总重，E/Z异构体的重量比为0.5至10:1。
3.根据权利要求1或2的成分，其特征在于基于不饱和二羧酸的总重，所述混合物包含至少80wt％的所述至少一种单不饱和C12至C24二羧酸和/或低于20％重量的至少一种二-不饱和和/或三-不饱和C12-C24二羧酸。
4.根据之前任一项权利要求的成分，其特征在于所述混合物基本上不含二-不饱和和/或三-不饱和C12至C24二羧酸。
5.根据之前一项权利要求的成分，其特征在于所述至少一种不饱和二羧酸的混合物具有50至120g/100g的碘值，和/或310至380mgKOH/g的酸值和/或315至380mg KOH/g的皂化值。
6.根据之前任一项权利要求的成分，其特征在于所述至少一种不饱和的二羧酸的混合物是通过将易位获得的单不饱和C12至C24二羧酸的E异构体与通过发酵获得的单不饱和C12至C24二羧酸的Z异构体混合形成的。
7.根据之前任一项权利要求的成分，其特征在于所述单不饱和二羧酸的碳链包含16至20个碳原子。
8.根据之前任一项权利要求的成分，其特征在于基于Z和E异构体的总重，E异构体的浓度为至少40％重量和/或Z异构体的浓度为至多60％重量。
9.根据之前任一项权利要求的成分，其特征在于所述至少一种单不饱和C12至C24二羧酸的双键的位置在烃链的中心。
10.根据之前任一项权利要求的成分，其特征在于所述至少一种单不饱和二羧酸是十八-9-烯-1,18-二羧酸(HO(O)C(CH2)7CH＝CH(CH2)7C(O)OH)。
11.根据之前任一项权利要求的成分，其特征在于基于成分的总重，其进一步包含在0.001％与5％重量之间的至少一种抗氧化剂或自由基清除剂。
12.根据权利要求11的成分，其特征在于所述抗氧化剂或自由基清除剂选自生育酚、红没药醇、生育酚醋酸酯、抗坏血酸棕榈酸酯、丁基化羟基甲苯和季戊四醇基四-双-叔-丁基羟基氢肉桂酸酯及其混合物。
13.根据权利要求1至12任一项的成分用于制造化妆品或皮肤用组合物的用途。
14.包含有效量的根据权利要求1至12任一项的成分和生理上可接受的赋形剂的化妆品或皮肤学组合物。
15.根据权利要求14的组合物，其特征在于其包含至少一种附加活性成分。
16.权利要求15的组合物，其特征在于附加活性成分选自提亮、前着色(pro-pigmenting)、抗红血丝、抗斑点、镇静、防晒、保湿、润湿、去角质、光滑、调整肤色、抗衰老、抗皱纹和细纹、改善机械和弹性特性、作用于肤色、排毒、抗毛发再生长、抗痤疮、作用于皮脂分泌、控油、肤色均匀、抗炎、抗氧化剂、抗自由基、抗糖化、抗头皮屑、眼部轮廓(黑眼圈和下眼袋)、促进血液循环、肽和维生素活性成分。
17.根据权利要求15或16的组合物，其特征在于其包含至少一种选自维生素C和抗坏血酸衍生物(乙基抗坏血酸、抗坏血酸葡糖苷、抗坏血酸磷酸镁、抗坏血酸磷酸钠、抗坏血酸硫酸二钠、抗坏血酸四异棕榈酸酯)、烟酰胺、甘草根提取物(Glycyrrhiza glabra(甘草)根提取物)和熊果苷的附加提亮活性成分。
18.根据权利要求14至17任一项的组合物，以结合、掺入或吸附于大颗粒、微颗粒和纳米颗粒，或大胶囊、微胶囊和纳米胶囊的形式，用于织物、天然或合成纤维、羊毛和打算与皮肤接触并可以用于衣服、白天或晚上的内衣、手帕或纸巾的材料的处理，以便通过这种皮肤/织物接触来发挥美容或皮肤学作用且允许持续的局部递送。
19.根据权利要求1至12任一项的成分，或根据权利要求14至18任一项的组合物，用于皮肤学处理。
20.根据权利要求19的成分或组合物，其特征在于所述处理是局部抗细菌处理、抗微生物、抗炎、抗痤疮、对抗丘疹、酒渣鼻、雀斑、皮肤病，特别是色素沉着过度、湿疹或脓疱病。
21.根据权利要求1至12任一项的成分或根据权利要求14至18任一项的组合物用于皮肤及其附件的非治疗性美容处理的用途。
22.根据权利要求21的用途，其特征在于所述成分以相对于组合物总重0.01％至20％重量的浓度使用。
23.根据权利要求21或22的用途，用于局部处理。
24.根据权利要求21至23任一项的用途，用于选自以下处理的处理：
-减少皮肤中黑色素的产生，
-提亮皮肤及其附件，
-减弱皮肤斑点，
-使肤色均匀，
-水合，
-对抗干燥皮肤，
-保护和/或加强皮肤屏障，
-用于刺激至少一种真皮胞外基质分子的合成，
-抗氧化剂，
-抗皱纹和细纹，
-瘦身，
-改善皮肤的机械特性：紧实度和/或弹性和/或柔韧性和/或柔软性，
-促进皮下脂肪组织的扩展和/或形成的脂肪填充，以便改善和/或修饰具有脂质缺陷的任何身体部位，
-抗老化，
-油性皮肤，
-易产生痤疮的皮肤，
-抗头皮屑，
-作用于头发和指甲生长，
-脱皮，
-抗太阳辐射，
-除臭剂，
-抗皮脂溢，
-抗糖化，
-促进皮肤或嘴唇的重新-上皮形成和/或再生以及发根或指甲的轮廓，和
-促进受到寒冷、UV或机械摩擦影响的皮肤的舒适。
25.根据权利要求21至24任一项的用途，用于处理V和/或VI表型的皮肤。
26.包含至少一种单不饱和C12-C24二羧酸的Z和E异构体的不饱和二羧酸的混合物，其特征在于(i)基于Z和E异构体的总重，E异构体的浓度为至少40％重量和Z异构体为至多60％重量，(ii)基于组合物的总重，饱和二羧酸的浓度为0.1％至4％重量，和(iii)基于混合物的总重，单-羧酸的浓度为0.15至0.5％重量。
27.根据权利要求26的混合物，其特征在于其包括以下值中至少一种：(i)50至120g/100g的碘值，(ii)310至380KOH mg/g的酸值，和(iii)315至380KOHmg/g的皂化值。