一种食品加工机的制作方法

文档序号:11392796阅读:212来源:国知局
一种食品加工机的制造方法与工艺

本申请涉及厨房电器设备技术,尤指一种食品加工机。



背景技术:

现有的食品加工机(如:豆浆机)可实现的功能主要包括:浆类、糊类、汤类及果汁,这些功能均为浆汁类,不能制作很稠或固态类的食品,其功能单一,而且在制作果汁时还需要加入较多的水,导致制作的果汁口感不好;制作豆浆的容量范围也较小,一般为500ml内的制浆量范围,不能满足1-5人份甚至更多人份的制浆量。



技术实现要素:

为了解决上述技术问题中的至少之一,本申请提供了一种食品加工机,当杯桶不安装时,能够实现传统的功能,当安装杯桶时,可以实现果汁、干磨、辅食及小容量制浆的功能,而且小空间粉碎效果更佳。

为了达到本申请目的,本申请提供一种食品加工机,包括杯体、粉碎刀片和盖装在所述杯体上的杯盖,所述杯体和所述杯盖之间形成烹饪腔室,还包括:上下贯通的杯桶,位于所述烹饪腔室内,且其下端与所述杯体的底壁密封连接,以使所述烹饪腔室分隔成位于所述杯桶的内部的烹饪子腔、以及位于所述杯桶和所述杯体的侧壁之间的扩展腔,所述粉碎刀片位于所述烹饪子腔内。

可选地,所述杯体的内底面上设置有限位结构,所述限位结构与所述杯桶的下端相配合、用以限位所述杯桶在所述杯体内沿所述杯体的径向移动。

可选地,所述杯体的内底壁面上向上形成有安装凸台,所述杯桶的下端密封套装在所述安装凸台上,所述杯桶的下端的内侧壁面抵触在所述安装凸台的侧面上,所述安装凸台为所述限位结构。

可选地,所述安装凸台的侧壁面和所述杯桶的下端的内侧壁面之间具有旋转卡接配合结构,所述杯桶的下端旋转卡接在所述安装凸台的侧壁上。

可选地,所述食品加工机还包括:横截面呈U形的密封套环,套装在所述杯桶的下边缘处,且所述密封套环的内侧面上形成有密封筋,所述密封筋的端部挤压在所述安装凸台的侧壁面上、所述密封套环的下端挤压在所述安装凸台外侧的所述杯体的内底面上;或密封圈,位于所述杯桶与所述安装凸台之间、并套装在所述安装凸台上,且所述杯桶下端的侧壁和所述安装凸台的侧壁夹紧所述密封圈。

可选地,所述杯体的内底壁面上向下形成有安装槽,所述杯桶的下端伸入所述安装槽内、且所述杯桶下端的外侧壁面抵触在所述安装槽的内侧壁面上,所述安装槽为所述限位结构。

可选地,所述杯体的外底壁面上安装有磁环,所述杯桶的下端具有向外横线翻折的压边,所述磁环吸合所述压边、来使所述压边压紧在所述杯体的内底壁面上。

可选地,所述杯盖的内顶面上具有向下的第一延伸部,所述第一延伸部的外表面上具有阶梯面朝下的台阶,所述杯桶的上端套装在所述第一延伸部上,所述杯桶的上端面抵触在所述阶梯面上。

可选地,所述杯盖的内顶面上具有向下的第二延伸部,所述第二延伸部的下端伸入所述烹饪子腔的内底部处,所述粉碎刀片安装在所述第二延伸部的下端,所述杯桶的上端套装在所述第二延伸部的上端。

可选地,所述食品加工机还包括:机座,所述杯体安装在所述机座上,所述杯体的底壁上穿装有蒸汽阀,所述蒸汽阀位于所述粉碎刀片的下方、且所述蒸汽阀的出汽口连通所述烹饪子腔;蒸汽发生器,安装在所述机座内,且所述蒸汽发生器的出汽口连通所述蒸汽阀的进汽口;和水箱,位于所述机座的外侧、并安装在所述机座上,所述水箱的出水口连通所述蒸汽发生器的进水口。

与现有技术相比,本实用新型提供的食品加工机,当杯桶不安装时,能够实现传统的功能,当安装杯桶时,可以实现果汁、干磨、辅食及小容量制浆的功能,而且小空间粉碎效果更佳。

杯桶与杯体底部安装在一起形成小空间(即:烹饪子腔),烹饪子腔内可以不加水或加少量水制作果汁,提升果汁口感,也可以干磨干果类物料,同样也可以制作1~2人份小容量豆浆,亦可作为专业的辅食机制作辅食。

本申请的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述,并且,部分地从说明书中变得显而易见,或者通过实施本申请而了解。本申请的目的和其他优点可通过在说明书、权利要求书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。

附图说明

附图用来提供对本申请技术方案的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本申请的实施例一起用于解释本申请的技术方案,并不构成对本申请技术方案的限制。

图1为本实用新型实一个施例所述的食品加工机的剖视结构示意图;

图2为图1中的A部放大结构结构示意图;

图3为图2中杯桶的下端安装密封套环后的结构示意图;

图4为图3中的杯桶与密封套环相组装后的剖视结构示意图;

图5为本实用新型另一个实施例所述的食品加工机的局部剖视结构示意图;

图6为本实用新型又一个实施例所述的食品加工机的局部剖视结构示意图;

图7为本实用新型再一个实施例所述的食品加工机的局部剖视结构示意图。

其中,图1至图7中附图标记与部件名称之间的对应关系为:

1 杯体,2 粉碎刀片,3 杯盖,4 杯桶,5 烹饪子腔,6 扩展腔,7 安装凸台,8 密封套环,9 安装槽,10 磁环,11 第一延伸部,12 排气孔,13 第二延伸部,14 机座,15 蒸汽阀,16 蒸汽发生器,17 水箱。

具体实施方式

为使本申请的目的、技术方案和优点更加清楚明白,下文中将结合附图对本申请的实施例进行详细说明。需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互任意组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本申请,但是,本申请还可以采用其他不同于在此描述的方式来实施,因此,本申请的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面结合附图描述本实用新型一些实施例所述的食品加工机。

本申请提供的食品加工机,如图1、图5至图7所示,包括杯体1、粉碎刀片2和盖装在杯体1上的杯盖3,杯体1和杯盖3之间形成烹饪腔室,还包括:上下贯通的杯桶4,位于烹饪腔室内,且其下端与杯体1的底壁密封连接(如图2和图3所示),以使烹饪腔室分隔成位于杯桶4的内部的烹饪子腔5、以及位于杯桶4和杯体1的侧壁之间的扩展腔6,粉碎刀片2位于烹饪子腔5内。

本实用新型提供的食品加工机,其容量可调,当杯桶4不安装时,能够实现传统的功能,当安装杯桶4时,可以实现果汁、干磨、辅食及小容量制浆的功能,而且小空间粉碎效果更佳。

杯桶4与杯体1底部安装在一起形成小空间(即:烹饪子腔5),烹饪子腔5内可以不加水或加少量水制作果汁,提升果汁口感,也可以干磨干果类物料,同样也可以制作1~2人份小容量豆浆,亦可作为专业的辅食机制作辅食。

可选地,如图1至图3、图5和图7所示,杯体1的内底面上设置有限位结构,限位结构与杯桶4的下端相配合、用以限位杯桶4在杯体1内沿杯体1的径向移动,以防止杯桶4与粉碎刀片2碰撞而磕碰损坏。

本实用新型的一个具体实施例中,如图1至图3、图7所示,杯体1的内底壁面上向上形成有安装凸台7,杯桶4的下端密封套装在安装凸台7上,杯桶4的下端的内侧壁面抵触在安装凸台7的侧面上,安装凸台7为限位结构。

可选地,如图2所示,安装凸台7的侧壁面和杯桶4的下端的内侧壁面之间具有旋转卡接配合结构,杯桶4的下端旋转卡接在安装凸台7的侧壁上。

当然,安装凸台7和杯桶也可以通过插接的方式相连接在一起,还可以是通过螺纹连接的方式相连接在一起等,均可实现本申请的目的,其宗旨未脱离本实用新型的设计思想,在此不再赘述,均应属于本申请的保护范围内。

进一步地,如图3和图4所示,食品加工机还包括:横截面呈U形的密封套环8,套装在杯桶4的下边缘处,且密封套环8的内侧面上形成有密封筋,密封筋的端部挤压在安装凸台7的侧壁面上(第一重密封)、密封套环8的下端挤压在安装凸台7外侧的杯体1的内底面上(第二重密封),通过双重密封来消除安装凸台7和杯桶4之间的缝隙,防止杯桶4内的溶液自二者的缝隙处外溢。

或者是:食品加工机还包括:密封圈(此方案图中未示出),位于杯桶4与安装凸台7之间、并套装在安装凸台7上,且杯桶4下端的侧壁和安装凸台7的侧壁夹紧密封圈,以消除二者之间的缝隙,防止杯桶4内的溶液自二者的缝隙处外溢。

本实用新型的另一个具体实施例中,如图5所示,杯体1的内底壁面上向下形成有安装槽9,杯桶4的下端伸入安装槽9内、且杯桶4下端的外侧壁面抵触在安装槽9的内侧壁面上,安装槽9为限位结构。

杯桶4与安装槽9的侧壁之间也可以设置密封圈来封堵二者之间的缝隙。

本实用新型的一个实施例中,如图6所示,杯体1的外底壁面上安装有磁环10,杯桶4的下端具有向外横线翻折的压边,磁环10吸合压边、来使压边压紧在杯体1的内底壁面上。

较好地,在杯桶4的下端与杯体1的内底壁面之间设置密封圈来封堵二者之间的缝隙。

可选地,如图1所示,杯盖3的内顶面上具有向下的第一延伸部11,第一延伸部11的外表面上具有阶梯面朝下的台阶,杯桶4的上端套装在第一延伸部11上,杯桶4的上端面抵触在阶梯面上,这样杯桶4在工作中的稳定性更好,其晃动量小,产生的噪音也就随之减小。

其中,杯盖3的顶面上设置有排气孔12,排气孔12与烹饪子腔5相通,以方便在烹饪子腔5内压力增大时向外排气,保持内外压力平衡。

可选地,如图7所示,杯盖3的内顶面上具有向下的第二延伸部13,第二延伸部13的下端伸入烹饪子腔5的内底部处,粉碎刀片2安装在第二延伸部13的下端,杯桶4的上端套装在第二延伸部13的上端,工作时烹饪子腔5内的蒸汽可自杯桶4和第二延伸部13之间的缝隙向外排除,最终排出杯体1,保证内外压力平衡;如:豆浆机。

可选地,如图1所示,食品加工机还包括:机座14,杯体1安装在机座14上,杯体1的底壁上穿装有蒸汽阀15,蒸汽阀15位于粉碎刀片2的下方、且蒸汽阀15的出汽口连通烹饪子腔5;蒸汽发生器16,安装在机座14内,且蒸汽发生器16的出汽口连通蒸汽阀15的进汽口;和水箱17,位于机座14的外侧、并安装在机座14上,水箱17的出水口连通蒸汽发生器16的进水口;蒸汽发生器16用于向烹饪子腔5内供应热蒸汽;如:榨汁机。

综上所述,本实用新型提供的食品加工机,当杯桶不安装时,能够实现传统的功能,当安装杯桶时,可以实现果汁、干磨、辅食及小容量制浆的功能,而且小空间粉碎效果更佳。

杯桶与杯体底部安装在一起形成小空间(即:烹饪子腔),烹饪子腔内可以不加水或加少量水制作果汁,提升果汁口感,也可以干磨干果类物料,同样也可以制作1~2人份小容量豆浆,亦可作为专业的辅食机制作辅食。

在本申请的描述中,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等均应做广义理解,例如,“连接”可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

在本说明书的描述中,术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本申请的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且,描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

虽然本申请所揭露的实施方式如上,但所述的内容仅为便于理解本申请而采用的实施方式,并非用以限定本申请。任何本申请所属领域内的技术人员,在不脱离本申请所揭露的精神和范围的前提下,可以在实施的形式及细节上进行任何的修改与变化,但本申请的专利保护范围,仍须以所附的权利要求书所界定的范围为准。

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