1.一种淀粉糖的纯化方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)向烛式过滤机的滤烛涂上复合预涂层，所述复合预涂层由纤维素和硅藻土组成；
(2)向淀粉糖液添加硅藻土，搅拌30min后从烛式过滤机的进液口引入滤烛中，淀粉糖液中不溶性杂质被截留吸附后，从烛式过滤机的出液口得到滤液；
(3)滤液通过离子交换树脂系统进行脱色、精制，获得纯化淀粉糖，所述离子交换树脂系统由弱碱阴树脂柱-强酸阳树脂柱-弱碱阴树脂柱串联组成。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(1)中，所述纤维素与硅藻土的质量比为1.5～3:1。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(2)中，所述淀粉糖液的透射比为50％～95％，色度≥20IU；所述淀粉糖液中淀粉糖的干基含量为5～60％wt，蛋白质、油脂和粗纤维的总量为淀粉糖液的0.05～0.5％wt。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(2)中，所述硅藻土的添加量为淀粉糖液的0.015～0.15％wt。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(3)中，所述弱碱阴树脂由苯乙烯系大孔型离子交换树脂和苯乙烯系大孔型吸附树脂混合组成，所述强酸阳树脂为苯乙烯系离子交换树脂。
6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，步骤(3)中，所述弱碱阴树脂中苯乙烯系大孔型离子交换树脂和苯乙烯系大孔型吸附树脂的比例为1:0.1～0.5。
7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(2)中，所述淀粉糖液通过烛式过滤机的温度为50～80℃。
8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(2)中，所述淀粉糖液通过烛式过滤机的速度为0.2～0.8m3/(m2·h)。
9.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(3)中，所述滤液通过所述离子交换树脂系统时，所述滤液和/或树脂的温度为40～50℃。
10.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(3)中，所述滤液通过所述离子交换树脂系统的速度为1～5BV/h。