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一种绿茶的制作方法与流程
文档序号:12043175
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来源:国知局
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一种绿茶的制作方法与流程
技术总结
本发明公开了一种绿茶的制作方法,包括前处理、鲜叶采摘、摊凉、杀青、回潮、揉捻和烘干。本发明制成的绿茶外形、汤色、香气滋味叶底均比较好,深受受消费者喜爱。同时本发明前处理方法茶苗的成活率达95%。
技术研发人员:
谭伟;李震;李攀攀;鲁莉漫
受保护的技术使用者:
黔南州贵天下茶业有限责任公司
文档号码:
201611169842
技术研发日:
2016.12.16
技术公布日:
2017.05.24
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