专利名称：芽孢杆菌菌株的液体发酵培养方法
技术领域：
本发明涉及一种生物菌株的发酵培养方法，具体的说是芽孢杆菌菌株的液体发酵
培养方法。
背景技术：
枯草芽孢杆菌是嗜温性好氧产芽孢的杆状细菌，在自然界中广泛存在，对人畜无 毒无害，能产生多种抗菌素和酶，具有广谱抗菌活性。已有大量的文献报道液体培养条件可 以影响枯草芽孢杆菌的生长量，但在最适培养时间、培养温度和培养基初始PH值方面存在 差异，表明同属同种生防菌的不同菌株在发酵培养条件方面存在显著差异。芽孢杆菌菌株是从土壤中分离得到的一株生防菌，室内实验表明芽孢杆菌菌株的 菌体和非挥发性代谢产物对油菜菌核病、立枯丝核菌、番茄灰霉病菌、三叶草白绢病均有抑 菌作用，具有广阔的开发应用前景。目前对芽孢杆菌菌株的培养均采用常规的培养方法，如 何获得芽孢杆菌菌株的优化培养方法还没有进行深入的研究。
发明内容
本发明的目的在于提供一种优化的芽孢杆菌菌株的液体发酵培养方法，以获得芽 孢杆菌菌株的最大生长量，降低发酵成本。本发明是这样实现的一种芽孢杆菌菌株的液体发酵培养方法，是把芽孢杆菌菌株的种子菌液接种在一 个盛有培养基的液体发酵罐内培养而成，其特征在于所述的种子菌液的接种菌龄为8 12h，接种量为3 %，所述的培养基为YSP培养基，培养基在接种前的初始PH值为7. 0 7. 5， 所述的发酵罐在培养时的罐内温度为30 36°C，培养时发酵罐置于转速为120r/min的摇 床上，培养时间为16 30h。更进一步的方案是所述的培养基的体积与发酵罐的容积比为1/5。更进一步的方案是所述的培养基的配方为硫酸镁0. 056g/L，硫酸亚铁0. 057g/ L,碳酸钙1. 631g/L，黄豆粉19. 847g/L，酵母浸粉3g/L，硫酸锰0. lg/L，磷酸氢二钾2g/L，蔗 糖10g/L，玉米粉20g/L，余量为水。通过本发明所述的培养方法培养芽孢杆菌菌株，可以比常规方法获得更多的芽孢 杆菌菌株的产量，相对的发酵成本低。
具体实施例方式实施例一一种芽孢杆菌菌株的液体发酵培养方法，是把菌龄10h的芽孢杆菌菌株的种子菌 液以3%的接种量接种在一个盛有YSP培养基的液体发酵罐内培养，培养基在接种前的PH 值为7. 2，发酵罐内温度为33°C，发酵罐置于转速为120r/min的摇床上，培养20h，其中培养 基的体积与发酵罐的容积比为1/5，培养基的配方为硫酸镁0. 056g/L，硫酸亚铁0. 057g/L，碳酸钙1. 631g/L，黄豆粉19. 847g/L，酵母浸粉3g/L，硫酸锰0. lg/L，磷酸氢二钾2g/L，蔗糖 10g/L，玉米粉20g/L，余量为水。实施例二芽孢杆菌菌株的种子菌液接种时菌龄为8h，培养基在接种前的PH值为7. 5，发酵 管内温度为36°C，培养时间为16h，其余同实施例一。实施例三芽孢杆菌菌株的种子菌液接种时菌龄为12h，培养基在接种前的PH值为7.0，发酵 管内温度为30°C，培养时间为30h，其余同实施例一。上述实施例培养的芽孢杆菌菌株的生长量平均为1. 55X 108cfu/ml,比常规的培 养方法培养的芽孢杆菌菌株的生长量提高了 43. 14%。
权利要求
一种芽孢杆菌菌株的液体发酵培养方法，是把芽孢杆菌菌株的种子菌液接种在一个盛有培养基的液体发酵罐内培养而成，其特征在于所述的种子菌液的接种菌龄为8～12h，接种量为3％，所述的培养基为YSP培养基，培养基在接种前的初始PH值为7.0～7.5，所述的发酵罐在培养时的罐内温度为30～36℃，培养时发酵罐置于转速为120r/min的摇床上，培养时间为16～30h。
2.根据权利要求1所述的芽孢杆菌菌株的液体发酵培养方法，其特征在于所述的培 养基的体积与发酵罐的容积比为1/5。
3.根据权利要求1或2所述的芽孢杆菌菌株的液体发酵培养方法，其特征在于所 述的培养基的配方为硫酸镁0. 056g/L，硫酸亚铁0. 057g/L，碳酸钙1.631g/L，黄豆粉 19. 847g/L，酵母浸粉3g/L，硫酸锰0. lg/L，磷酸氢二钾2g/L，蔗糖10g/L，玉米粉20g/L，余 量为水。
全文摘要
本发明涉及芽孢杆菌菌株的液体发酵培养方法，是把芽孢杆菌菌株的种子菌液接种在一个盛有培养基的液体发酵罐内培养而成，其中种子菌液的接种菌龄为8～12h，接种量为3％，培养基为YSP培养基，在接种前的初始PH值为7.0～7.5，发酵罐在培养时的罐内温度为30～36℃，培养时发酵罐置于转速为120r/min的摇床上，培养时间为16h～30h。本发明对影响该菌株液体发酵的各项因子如培养基种类、培养液初始PH值、培养温度、培养时间、接种量等方面进行了研究，获得了该菌株的最优培养条件。通过本发明所述的培养方法培养芽孢杆菌菌株，可以比常规方法获得更多的产量，发酵成本低。
文档编号C12N1/20GK101851594SQ20101012029
公开日2010年10月6日 申请日期2010年3月9日 优先权日2010年3月9日
发明者姚永秀 申请人:成都趋元科技有限责任公司